
Comida de príncipes Mayas
Taller de Pepián
El origen del pepián se remonta a la segunda mitad del siglo XVI, con el nacimiento de las cofradías, que permitieron la fusión de los Mayas y Españoles. Cuentan que en el mundo prehispánico se servía el pepián en grandes ceremonias o rituales, relacionadas con la religión y la política. El platillo de los reyes mayas, ven a disfrutarlo.
Este taller incluye:
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Transporte ida y vuelta a Antigua Guatemala.
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Traductor Inglés - Español
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Experiencia vivencial al cocinar en la casa de una familia de la comunidad.
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Historia del platillo y la relevancia que tiene en la sociedad guatemalteca.
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Los ingredientes para cocinar el Pepián.
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Receta impresa del platillo principal.
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Puedes escoger el platillo tradicional, vegetariano o vegano.
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Elaboración de tortillas.
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Elaboración de bebida.
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Elaboración de arroz.
Detalles del taller:
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Este taller necesita un cupo mínimo de 2 personas
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Duración aproximada de 2 a 3 horas.
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Inversión Q.260.00 (USD 35.00) por persona
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Nuestro horario es flexible (8:00 A.M. a 4:00 P.M. )
Adicionalmente:
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Degustación de postre tradicional elaborado en casa
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Empezando a tostar los ingredientes del delicioso pepián
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Los mejores aromas y los mejores sabores de Guatemala
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Tú aprendes a elaborar el platillo tradicional, nosotros te guiamos para que lo prepares y lo disfrutes
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Esto es más que cocinar, es un intercambio de experiencias, es una convivencia con una persona de la comunidad, auténtica experiencia.
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Esta experiencia es familiar, ven a conocer como vive una familia en Guatemala
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Aprende a hacer tus tortillas artesanalmente.
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Disfrutando de las fotos después de cocinar.
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El delicioso platillo, pepián es Parramos, vívelo, disfrútalo, saborealo.
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